全员集结拾光季，首席运营官正式上任
新身份、老搭档、新玩法、老情谊。全员集结的《中餐厅》，既有岁月沉淀的温暖，也有全新挑战的新鲜。店长黄晓明作为十季元老，以大家长的身份继续带领团队稳步前行；王俊凯时隔六年回归，六年时光悄然蜕变，成长为独当一面的首席运营官，为餐厅经营带来全新思路；合伙人昆凌、姜妍、靳梦佳、张雅琪暖心加盟，各司其职、默契相伴；“林大厨”林述巍依旧坐镇后厨，坚守中式烹饪本味。
初抵清迈，合伙人陆续碰面。行李箱尚未打开，第一次员工大会就速速召开，不过这次坐在“C位”的不是店长黄晓明，而是首席运营官王俊凯。王俊凯“新官上任五把火”又准又狠，优化食材供应链、打造主厨餐桌、建立星级员工激励机制、推行弹性排班制度、落地“大厨到家”特色任务，条条清晰，招招奔着效率去。六年前那个随地大小声呼唤“晓明哥”的少年，如今胸有成竹，把自己的经营理念一项项铺开。黄晓明坐在一旁，眼里满是欣慰，店长的担子有人一起扛了，但这一季也比大家想象得更“卷”。新晋首席运营官给今年中餐厅定的营业目标是多少，让我们在正片中一起揭晓。
不止是规划，本季新玩法层出不穷：快闪美食展台可以移动揽客，哪里人多推到哪里；首次新增上门做菜服务，从中餐厅的厅到进当地人家的客厅；生态农场同步上线，从田间到舌尖沉浸式服务——食材从农场直抵餐桌，全程自营。王俊凯甚至从国内带去了200斤五常大米，这份实打实的筹备，让所有人心里有了底。
“老式小孩”质朴心意，礼物、厨房与第一餐
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