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《 碟碟相传 》是一部纪录片,聚焦三家独具特色的餐厅,以及那些用匠心赋予餐厅灵魂的非凡人物。第一家是一家引领潮流的餐厅,曾被评为 “全球第七佳餐厅”,但其主厨却需对抗危及生命的阻碍,才能坚守自己的热爱;第二家是拥有 150 年历史的家族餐厅,它之所以能屹立至今,全靠与当地社区之间牢不可破的联结;第三家是刚起步的墨西哥风味餐厅,店主夫妇为了维持生计、抚养年幼的女儿,不惜赌上一切。这些关于亲情、传承、热爱与坚守的难忘故事交织在一起,向我们揭示:食物的意义远超果腹,它更拥有将人与人紧密相连的力量。
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